福建平和蜜柚农超对接实现营销新突破

  国庆前，家乐福（中国）在福建省平和县正式启动“家优鲜”（Carrefour China Quality Line）品牌上市，玉环飞龙柚业有限公司和庄怡柚业有限公司成为“家优鲜”蜜柚首批认证的果园，现场与家乐福公司签订了长期合作协议。
    据家乐福的工作人员介绍，平和蜜柚是家乐福在我国推出的第一个“家优鲜”产品，同时也是家乐福在全球“家优鲜”品牌中的第529个产品。选择平和蜜柚作为首个国内“家优鲜”品牌产品是有特别的考量标准。
    平和是“琯溪蜜柚”的原产地，整体柚子的生产体系完善。早在几年前，平和蜜柚就通过家乐福成为福建第一个出口欧洲的水果。良好的原产地条件和合作经历，都为平和蜜柚奠定了扎实的基础。通过在当地多家柚业供应商中的多轮比较筛选，最终选定了两家合作公司，经过一年专业种植技术培训，生产监控，平和蜜柚顺利地成为第一个国内上市的家乐福“家优鲜”可追溯生鲜产品。
    家乐福作为销售终端，直接与平和蜜柚种植基地签订产销协议，实现“农超对接”，零中间商。更为重要的是，家乐福制定了一系列严格的标准，农户必须按照相应的标准进行农事作业，以保证蜜柚的品质与安全。同时，“家优鲜”坚持全程100%生产记录追踪，每个柚子从田地到卖场，所有信息均由系统登记，消费者通过每个柚子的产品批号可追溯到其所有信息。
    “家优鲜”项目仅仅是平和推动产销模式转型升级的一个缩影。近年来，平和积极开展“农超对接”，对接的企业中，既有沃尔玛、家乐福这样国际零售大鳄，也有永辉超市、大润发、中闽百汇等本土零售企业。据悉，目前平和每年为全国各地超市配送的蜜柚超过20万吨，占平和琯溪蜜柚总产量的五分之一。
    据了解，福建平和琯溪蜜柚种植规模达到65万亩，总产值达到50亿元，延伸产业产值超百亿元，2013年出口突破15万吨，占全部产量的1/9，由于出口国市场不断扩大，今年预计出口达20万吨。目前，平和琯溪蜜柚种植面积、产量、产值、品牌、市场份额、出口量等六项指标居全国第一。种植琯溪蜜柚的收入占农民收入的60%以上。所以说，蜜柚营销的好坏都能影响到每一个种植户。
    为做好平和蜜柚的营销工作，近年来，平和将依托互联网建立营销网络，实行网上卖柚；在巩固原有市场的前提下，深耕基层，开辟新市场；积极招引一批有实力的国外客商到平和蜜柚生产基地进行考察，签订销售合同；发挥各商会桥梁作用，进一步做好农超对接活动，招引超市经销商到平和建立直采基地。
    为了畅通琯溪蜜柚的销售渠道，平和依托琯溪蜜柚营销龙头企业、营销大户，在全国范围内广建直销点，形成以北京、上海、南京、成都、昆明、武汉、深圳等大中城市为中心的销区市场。目前，平和已在全国各地建立2000多个平和琯溪蜜柚直销点，全国蜜柚营销网络基本布局到位。
    近日，第十届中国(平和)蜜柚节在“中国柚都”福建平和举办。平和县县长黄劲武表示，平和在不断创新蜜柚营销方式的同时，正在引入蜜柚文化内涵，助推蜜柚文化发展。
    为保障广大柚农利益，平和明年将尝试建立平和蜜柚的最低保护价格，若柚子低于这个价格就启动保护价收购。黄劲武表示，“如果能达到国内营销占40%、出口占30%、深加工占30%的比例，蜜柚的营销会更加完整，价格也会更加稳定。”